深夜里总是难以入眠,这时喝一碗热粥不仅能够让身体得到放松,还能够帮助入睡。为了让大家能够拥有一个好的睡眠,本篇文章将为大家介绍几款助眠粥谱。
一、红枣酒酿粥
红枣富含多种维生素和糖分,可以平衡神经系统的功能,提高睡眠质量。而酒酿含有多种氨基酸和微量元素,可以帮助改善人体的代谢功能,进而增强睡眠质量。红枣酒酿粥成为了助眠粥中的一款经典。
1、红枣10粒,酒酿100克,大米100克
2、大米淘洗干净,放水煮至八成熟后,加入红枣煮熟。
3、将酒酿倒入锅中,搅拌均匀。
4、将煮好的大米与红枣一起倒入锅中,炖煮至粥熟。
5、煮好后可以适量加入蜂蜜调味。
二、杏仁桂圆粥
杏仁中含有多种微量元素和维生素,可以改善人体的神经功能,还能够缓解疲劳。而桂圆则有助于增强气血和改善神经系统中的血液循环,缓解睡眠不良等问题。杏仁桂圆粥的制作简单易行,味道清香,入口爽口,是很好的助眠食品。
1、杏仁50克,桂圆20克,糯米50克,白糖适量。
2、将杏仁浸泡30分钟后磨成杏仁浆备用。
3、桂圆去核,糯米用冷水浸泡20分钟。
4、锅中加水,放入糯米和桂圆,用大火煮开后转小火慢慢煮,加入杏仁浆搅拌均匀。
5、继续慢火熬煮30分钟后关火,加入适量白糖搅拌均匀即可。
三、黑米薏米粥
黑米中含有丰富的人体必需氨基酸,有利于调节大脑皮层的兴奋抑制平衡,提高人体睡眠质量。而薏米则具有非常好的清热解毒、去湿利尿、健脾开胃的功效,常食用可以帮助滋润肠胃,增强人体的睡眠质量。
1、黑米和薏米各100克,红枣10颗,白糖适量。
2、将黑米和薏米混合,用清水浸泡1小时备用。
3、将浸泡后的米和红枣放入锅中加水煮沸,随后开小火继续煮约30分钟,米熟后加入适量白糖即可食用。
总结:喝一碗粥,更多的是为了让自己心情舒畅,身体放松。这篇文章为大家介绍了红枣酒酿粥、杏仁桂圆粥以及黑米薏米粥这几款易于制作的助眠粥谱,希望对大家有所帮助。