梦境是我们在睡眠时所经历的一种心理现象，它是我们脑海中对于现实生活中所经历的事情的再现和重构。但是，为什么有时候我们会隔很长时间才做梦呢？这与睡眠的特性有着密切的关系。
我们需要知道人的睡眠分为两种：快速眼动期（REM）睡眠和非快速眼动期（NREM）睡眠。REM睡眠是我们进入梦境的阶段，NREM睡眠则是我们身体和大脑的休息阶段。在我们入睡后，我们会经历一系列的NREM睡眠阶段，然后进入第一次REM睡眠，之后又会经历一段NREM睡眠，再次进入REM睡眠，如此循环。
那么，为什么我们有时候会隔很长时间才做梦呢？这是因为我们进入REM睡眠的时间是不固定的，是随着我们的睡眠周期而变化的。在我们睡眠的初期，REM睡眠的时间很短，只占总睡眠时间的10%左右，在睡眠后期，REM睡眠的时间会增加到总睡眠时间的25%左右。因此，如果我们在睡眠初期就醒了，那么我们可能会没有经历到REM睡眠阶段，也就没有做梦的机会了。
此外，我们的梦境也与我们的生理状态有关。如果我们在入睡前太过兴奋或者焦虑，那么我们就很难进入深度睡眠阶段，也就很难做梦。相反，如果我们在入睡前放松心情，那么我们就更容易进入深度睡眠阶段，也就更容易做梦。
我们需要注意的是，做梦并不一定代表睡眠质量好。因为有时候我们的梦境可能会让我们感到过于兴奋或者焦虑，影响我们的睡眠质量。因此，我们应该保持一个良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间和质量，才能拥有一个健康的身体和清晰的头脑。
由此可知，为什么隔了很长时间就做梦，这与我们的睡眠周期、生理状态等因素有关。通过了解这些因素，可以更好地把握自己的睡眠质量，保持一个健康的身体和头脑。